Fernando Brazon

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Sobre

Serviços prestados por Fernando Brazon em Estarreja

Sou um bartender profissional com mais de quinze anos de experiência em
bares e hotéis de alto nível na Venezuela, Brasil e Portugal. Tenho uma grande paixão
pela criação de cocktails exclusivos e aprimoramento das habilidades em
mixologia. Tenho uma abordagem amigável e atenciosa no atendimento ao
cliente e sou capaz de criar um ambiente alegre e descontraído para meus
clientes. Falo fluentemente português e espanhol, estou sempre
disposto a aprender novas habilidades e tendências na minha área.
Tenho conhecimento teórico e prático no uso de produtos químicos
alimentícios para a preparação em escala de xaropes, perfumes alimentícios,
infusões, espumas, esferas, gelatinas, doces e coquetelaria molecular em geral.
Além disso, tenho grande experiência em diversos tipos de licores, destilados,
vinhos e cervejas, seu uso e harmonização com pratos, bem como experiência
na coquetelaria Tiki e Caribenha.
Tenho experiência na criação de cartas e fichas técnicas para estabelecimentos e
bares.
Também possuo experiência em treinamento tanto para clientes quanto para
empregados, administrando aulas sobre vinhos, destilados, coquetéis e
mocktails, manuais operacionais, planilhas de estoque e de preparo.

Detalhes

Localização

Aveiro Estarreja

Contacto

Disponível

Conta criada na Fixando

recentemente

Verificado

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FAQs

Qual é a média geral do preço cobrado para este tipo de serviços?

O preço de um serviço é um factor importante e pode ser decisivo entre contratar ou decidir adiar o trabalho para quando tiver mais disponibilidade. Na categoria de Catering ao Domicílio, o preço médio na Fixando é 40€.

Que serviços é que Fernando Brazon presta?

Os especialistas podem selecionar diversas áreas e prestar todos os seus serviços num único local. Para além de diversidade, também existe um foco na qualidade e brio dos serviços. Fernando Brazon presta serviços nas categorias de Catering ao Domicílio, Staff para Eventos.

Onde é que este especialista presta serviços?

A Fixando tem uma rede de especialistas em todo o país. Se procura os serviços de Fernando Brazon, pode encontrá-los em Estarreja e freguesias próximas.

Como é que Fernando Brazon prefere ser contactado?

Saber a preferência de contacto é essencial para comunicar de forma rápida e eficaz com o especialista. Pode contactar este especialista, preferencialmente, via .