J. G. Consultoria Empresarial - 9200 - Machico

Fase do negócio

Inicialização (menos de 2 anos)

Tamanho do negócio

Pequeno (menos de 10 empregados)

Descrição do projeto

Procuro um consultor na área de segurança alimentar para apoiar na elaboração e implementação de um plano HACCP para um pequeno negócio sazonal de restauração. Trata-se de dois pontos de venda móveis (foodtruck) na Madeira, dedicados à venda de açaí. O objetivo é garantir o cumprimento dos requisitos legais de higiene e segurança alimentar, com uma solução simples, prática e adaptada à dimensão do negócio. Pretendo apoio na elaboração do manual HACCP, procedimentos e fichas de registo essenciais. Dou preferência a soluções económicas e a profissionais com experiência em pequenos negócios de restauração ou pontos móveis.

Onde deseja que o serviço seja realizado?

O serviço pode ser prestado remotamente ou à distância