Daniela M. Catering para Eventos (Serviço Completo) - 2975 - Quinta do Conde - Sesimbra

Quando

Data: Sábado, 31 Agosto 2019 - Início: 12:00 - Fim: 18:00

Evento

Batizado

Tipo de refeição

Almoço

Necessidades

N.º convidados: aproximadamente 50 Serviço aproximado de 6 horas Orçamento 1 Cocktail de receção: Água, sumo de laranja, vinho branco, vinho tinto, cerveja, sangria de frutos silvestres e moscatel Salgadinhos miniatura (rissóis camarão, pasteis de bacalhau e croquetes de carne) Espetadas de fruta Sopa: Legumes (do género da Juliana) Prato de Peixe: Bacalhau com natas ou bacalhau com espinafres e broa ou outro do género; Prato de Carne: Arroz de Pato ou Lombo de Porco assado ou bifinhos à champignon ou algo do género Sobremesa: Cheesecake de morango ou algo do mesmo género BEBIDAS REFEIÇÃO: Águas Minerais, sumo de Laranja, cerveja, vinho branco, verde e tinto e sangria de frutos silvestres. CAFÉ & DIGESTIVOS: Licor beirão, amêndoa amarga, vinho do Porto, moscatel, carolans, whisky novo, whisky velho e aguardente velha (por exemplo) __________________ orçamento 1 termina aqui ________________ Orçamento 2 Todo o orçamento 1 mais: BUFFET (2horas após o almoço) MESA DE DOCES: Mousse de chocolate, farófias com leite creme, bavaroise de ananás, cheesecake de frutos silvestres, , bolo de chocolate ensopado, pudim de ovos caseiro , torre de profiteroles com chocolate, gelatina e gomas (por exemplo) MESA DE FRUTAS: Frutas descascadas (Manga, Laranja, Ananás, Melão, Morangos, e Kiwi) MESA DE QUEIJOS: Queijo brie, queijo ilha, Queijo emental e Queijo da Serra da Estrela MESA DE CARNES FRIAS: Lombo de porco assado, salgadinhos, frango assado MESA DE MARISCO: Camarão (No orçamento agradeço o preço por cada uma das mesas para ponderar) Obrigada

Interessado nos seguintes tipos de cozinha

Tradicional Portuguesa
Vegetariana / vegan

Estilo de serviço

Buffet
Estilo familiar
Serviço à mesa
Serviço volante

Número aproximado de convidados

50

Valor que pretende investir por convidado

15 a 25 euros por pessoa

Local escolhido?

Sim, e haverá cozinha disponível

Onde deseja que o serviço seja realizado?

Na localização do Especialista (máx. 25 km de distância)