Rosário Lemos - Cake Designer
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Serviços prestados por Rosário Lemos - Cake Designer no Porto
O mundo do cake design entrou na minha vida em 2012 quando resolvi fazer o bolo de aniversário do meu filho.
O mundo das massas e recheios não era nada de novo para mim, pois desde os meus 14 que fazia os bolos e sobremesas para as festas e aniversários da família, mas no tocante a decoração tudo se tornou uma revelação a partir dessa data.
Foi maravilhoso constatar que ao trabalhar a pasta de açúcar, as minhas mãos conseguiam criar, sim porque esta arte é um processo de verdadeira criação, coisas que me agradavam aos olhos e me enchiam o coração.
Os tempos que se seguiram foram de ávidas pesquisas pois queria perceber e saber mais sobre as variadíssimas técnicas usadas neste imenso mundo dos bolos decorados.
Tornei-me uma autodidata até que, em 2016, comecei a fazer formações e a ver a minha paixão por este mundo, onde a beleza e a magia se fundem, crescer cada vez mais.
Esta arte exige muita dedicação e, sobretudo, muitas horas do meu tempo, que é compensado com a satisfação que sinto quando termino um trabalho e a manifestação de felicidade que encontro no rosto das pessoas que recebem um trabalho meu.
Em jeito de brincadeira, gosto de dizer que, para além de ser um hobby, este é o meu vício saudável.