Larissa Castro

Servicios prestados por Larissa Castro en Lisboa

I am a professional chef with over 10 years of experience in international gastronomy, currently based in Lisbon. My culinary career began in 2014 and includes experience in renowned restaurants in both Brazil and Portugal, as well as working on international cruise ships across Europe.
In Lisbon, I have worked as both head chef and pastry chef in well-known venues such as Dear Breakfast and A Cevicheria. My formal training in gastronomy at the IGA – Culinary Institute of America, combined with HACCP food safety certification, complements my hands-on experience in professional kitchens.
My cooking style blends Mediterranean, Latin American, and contemporary influences, always highlighting fresh and seasonal ingredients. I am also the owner of Oh! Sweet café, located in Calçada da Estrela, where I develop pastry creations and brunch dishes.

In addition to my work as a private chef, I also offer catering services and the organization of gastronomic events, tailored to different formats — from corporate events and private celebrations to brunches and personalized dining experiences.

As a private chef, I offer personalized dining experiences, creating exclusive menus for intimate dinners, celebrations, and special events, always focusing on detail, flavor, and the overall guest experience.


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PT

Sou uma chef profissional com mais de 10 anos de experiência em gastronomia internacional, atualmente baseado em Lisboa. A minha carreira culinária começou em 2014 e inclui experiência em restaurantes conceituados tanto no Brasil como em Portugal, além de trabalho em navios de cruzeiro internacionais por toda a Europa.

Em Lisboa, trabalhei como chef em espaços conhecidos como o Dear Breakfast e A Cevicheria. A minha formação formal em gastronomia pelo IGA – Culinary Institute of America, aliada à certificação em segurança alimentar HACCP, complementa a minha experiência prática em cozinhas profissionais.

O meu estilo de cozinha combina influências mediterrânicas, latino-americanas e contemporâneas, valorizando sempre ingredientes frescos e sazonais. Sou também co-founder do Oh! Sweet Café, localizado na Calçada da Estrela, onde desenvolvo criações de pastelaria e pratos de brunch.

Para além da vertente de chef privado, também ofereço serviços de catering e organização de eventos gastronómicos, adaptados a diferentes formatos — desde eventos corporativos e celebrações privadas até brunches e experiências personalizadas.

Como chef privado, ofereço experiências gastronómicas personalizadas, criando menus exclusivos para jantares intimistas, celebrações e eventos especiais, sempre com foco no detalhe, no sabor e na experiência global do cliente.

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