Chef Bruno Tote

Services offered by Chef Bruno Tote in Covilhã

Sou o Chef Bruno Tote, especializado em experiências gastronómicas personalizadas, chef ao domicílio, catering, jantares privados, eventos exclusivos, consultoria gastronómica e desenvolvimento de menus.

Com experiência internacional em restaurantes de referência no Brasil, França e Portugal, incluindo cozinhas distinguidas pelo Guia Michelin e restaurantes com duas Estrelas Michelin integrados na prestigiada lista The World’s 50 Best Restaurants, ofereço um serviço profissional, criativo e totalmente adaptado às necessidades de cada cliente.

Ao longo da minha carreira, fui Chef de Cozinha do Boulevard Hotel (5 estrelas), chefiei cozinhas em quintas de eventos em Portugal e desenvolvi projetos gastronómicos para eventos de diferentes dimensões, desde jantares privados até casamentos e celebrações com mais de 1.000 convidados.

Participei por duas vezes no prestigiado concurso Chef do Ano, conquistando o 2.º lugar na Final Regional Sul, um reconhecimento do meu percurso, técnica e criatividade.

Cada projeto é desenvolvido com atenção ao detalhe, ingredientes de elevada qualidade e um serviço de excelência, seja para uma refeição intimista, um evento especial ou uma experiência gastronómica exclusiva.

Estou disponível para serviços no Porto, Braga, Douro, Serra da Estrela, Covilhã, Beira Baixa e Beira Alta, com possibilidade de deslocação para outras regiões mediante consulta.

Será um prazer transformar a sua ideia numa experiência gastronómica memorável.

Spoken languages

Portuguese

Do you have rules for hiring?

Para confirmar a reserva, é solicitado um sinal de 30% no ato da adjudicação. Os restantes 70% são liquidados até ao dia do evento ou no próprio dia, conforme acordado. Todos os serviços são formalizados através de contrato, garantindo transparência, segurança e o cumprimento das condições acordadas entre ambas as partes.

How early do clients need to hire the services?

Recomendo a contratação com, pelo menos, 72 horas de antecedência. Para casamentos, eventos em quintas e grandes celebrações, aconselho a reserva com a maior antecedência possível para garantir disponibilidade. Sempre que a agenda permitir, também aceito pedidos de última hora

In which places of reference do you mostly work?

Atuo principalmente no Porto, Braga, Douro, Serra da Estrela e restantes localidades da Região Norte, com disponibilidade para deslocações mediante orçamento. Tenho experiência em eventos de diferentes dimensões, desde festas privadas e eventos empresariais até casamentos com mais de 1.000 convidados. Já realizei atuações em quintas de eventos, hotéis e espaços de referência, garantindo sempre profissionalismo, boa apresentação e adaptação ao ambiente e ao tipo de evento.

What types of payments do you accept?

Cash, Credit card, Payment via Multibanco, Payment via Wire and Payment via MB WAY

How would you prefer to be contacted?

Phone, Email, WhatsApp and Instagram