Estamos a organizar um almoço privado entre as 12h30 e as 18h30, para um grupo de 9 pessoas, alojado na Costa da Caparica.
O cliente procura um almoço informal e contínuo, com comida portuguesa preparada no fogo/grelha, em formato de petiscos para partilhar, durante 5 a 6 horas.
Estamos a pensar num serviço descontraído em formato BBQ, com boas carnes grelhadas, acompanhamentos, e tábuas de queijos, enchidos e fruta para partilhar ao longo do almoço. O orçamento é de 30€ a 50€ por pessoa.
O alojamento dispõe de cozinha totalmente equipada e de uma zona exterior com barbecue. A ideia é não ter um serviço formal à mesa, mas sim comida disponível para o grupo ir partilhando e desfrutando ao longo do almoço.
Gostaríamos de saber:
Disponibilidade para realizar o serviço
Valor por pessoa e/ou total
Sugestão de menu BBQ dentro do orçamento
Se o Chef leva os ingredientes e todo o material necessário
Como costumam organizar este tipo de serviço
Opções de pacotes de bebidas e respetivos valores
Eventuais custos adicionais
Estamos totalmente abertos às vossas sugestões relativamente ao menu e à melhor forma de estruturar a experiência.
Muito obrigado desde já e ficamos a aguardar o vosso feedback!
Com os melhores cumprimentos,
Zusätzlicher Service
Geschirr Aufbau Reinigung Einweggeschirr Einwegteller Besteck Papierservietten Serviertabletts und Serviergeschirr Tischdekoration Keine
Ort der Dienstleistung
Beim Kunden
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